Phát huy hiệu quả nghề sản xuất miến dong truyền thống Bình Lư

Đồng thời, nhằm cụ thể hóa mục tiêu đã được xác định trong Nghị quyết Đại hội Đảng bộ xã Bình Lư lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025 - 2030 phấn đấu xây dựng Bình Lư trở thành vùng đất văn minh, hiện đại và giàu bản sắc; thu nhập bình quân đầu người đạt 59 triệu đồng/người/năm... Ban Chấp hành Đảng bộ xã ban hành Nghị quyết số 03-NQ/ĐU, ngày 24/11/2025 về phát triển nông nghiệp xanh, ứng dụng công nghệ cao, gắn với chuỗi giá trị và xây dựng thương hiệu nông sản Bình Lư giai đoạn 2025 - 2030 trong đó xác định mục tiêu hình thành khu sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao dưới hình thức làng nghề truyền thống Miến dong Bình Lư; duy trì trên 100 ha cây dong riềng tập trung tại các bản để phục vụ làng nghề miến dong, củng cố mô hình sản xuất an toàn, cải tiến mẫu mã và bao bì sản phẩm; phát huy hiệu quả nhãn hiệu “Miến dong Bình Lư”...

Đặc biệt, năm 2014, xã Bình Lư được UBND tỉnh Lai Châu cấp bằng công nhận làng nghề sản xuất Miến dong. Năm 2020, Miến dong Bình Lư đã được công nhận là sản phẩm OCOP, đây chính là điều kiện thuận lợi để giới thiệu, quảng bá và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm trong và ngoài nước...

Trong quy trình sản xuất miến, mỗi hộ sản xuất có bí quyết riêng nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon của sợi miến, có màu trắng đặc trưng, có hương thơm, vị ngon, không có sạn và tạp chất. Chính điều đó tạo nên thương hiệu Miến dong Bình Lư nổi tiếng trong suốt thời gian qua. Hiện nay, toàn xã có trên 300 hộ trồng hơn 70 ha dong riềng lấy bột, 10 cơ sở sản xuất bột dong và 85 hộ gia đình chuyên sản xuất miến. Những năm gần đây, các hộ làm miến đã đầu tư máy móc, công nghệ mới vào sản xuất, nên năng suất tăng gấp đôi so với làm thủ công; hình thức sản xuất, quy mô sản xuất ngày càng phát triển, mở rộng, mẫu mã sản phẩm ngày càng đẹp, chất lượng sản phẩm được nâng lên đưa sản phẩm vươn ra các thị trường ngoài tỉnh, người tiêu dùng đã biết và yêu thích sử dụng sản phẩm. Mỗi năm, bán ra thị trường trên 300 tấn giá trung bình 50.000 - 55.000 đồng/kg, thu về khoảng gần 20 tỷ đồng, đã tạo công ăn việc làm tại chỗ cho hàng trăm lao động tại địa phương. Nhờ đó, thu nhập của người dân trong xã ổn định, chất lượng cuộc sống ngày càng được cải thiện, đời sống vật chất, tinh thần ngày càng được nâng lên, thực hiện hiệu quả các mục tiêu, nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội đề ra, nâng cao chất lượng các tiêu chí đạt chuẩn nông thôn mới góp phần xây dựng xã Bình Lư ngày càng phát triển.

Tuy nhiên, sản xuất miến dong vẫn chưa tương xứng với tiềm năng, lợi thế; quy mô sản xuất còn nhỏ lẻ; chất lượng, mẫu mã sản phẩm không đồng đều, giá bán còn thấp, chưa tìm được đầu ra ổn định cho sản phẩm.