Tỉnh ủy Lai Châu

http://laichau.dcs.vn

Lễ hội ẩm thực Sin Suối Hồ

Nằm trong chuỗi sự kiện Tuần Du lịch - Văn hóa Lai Châu năm 2016, ngày 28/4, Lễ hội ẩm thực được tổ chức tại bản Sin Suối Hồ (xã Sin Suối Hồ, huyện Phong Thổ).
Giã bánh dày
Tại Lễ hội các đại biểu, Nhân dân và du khách được tìm hiểu cách xơ chế, chế biến và thưởng thức các món ăn ngon, đặc trưng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của dân tộc Mông. Điển hình là các món ăn: lợn mèo quay thảo quả, gà mèo vùi tro, thắng cố, mèn mén, bánh dầy, sôi ba mầu, măng luộc, cải mèo, canh bí nương... Được xem các tiết mục văn nghệ đặc sắc có chủ đề: ca ngợi Đảng, Bác Hồ kính yêu, tình yêu quê hương đất nước mang âm hưởng vùng cao do các nam nữ diễn viên Đội văn nghệ bản Sin Suối Hồ, Đoàn nghệ thuật tỉnh Lào Cai biểu diễn; Tham gia thi giã bánh dầy; chơi đẩy gậy. Đặc biệt là thăm quan thác trái tim, thác tình yêu và hòn đá cười thuộc bản Sin Suối Hồ.

Qua lễ hội nhằm tôn vinh và quảng bá hình ảnh bản Sin Suối Hồ có vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, thuần khiết, sơn thủy hữu tình với những người dân bản địa thân thiện, hiếu khách đến với du khách trong và ngoài tỉnh. Từ đó, mời gọi du khách đến thăm quan, từng bước thúc đẩy ngành du lịch tỉnh nhà ngày càng phát triển./.

Tác giả: Thanh Hoa

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây
top
down